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Das unabhängige Internetmagazin zum Thema Lebensmittel liefert Information nach Maß. Sie holen sich die Information in der Ausführlichkeit, wie Sie sie möchten.
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Eine auch optisch sehr ansprechende Website mit vielfältigen Informationen zum Themenbereich Essen und Trinken.
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Das große Lebensmittellexikon hilft, sich im Dschungel der Lebensmittel leichter zurecht zu finden. Es stellt Produktinformationen zu Herstellung und Handelsangebot bereit und gibt einen Überblick der erhältlichen Produkte. Abgerundet wird der Inhalt zum Beispiel durch aktuelle Sonderseiten, Anbaumethoden und eine Liste der E-Nummern.
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Von Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren ein Lexikon über die Sporternährung für Muskelaufbau und Training.
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Begriffe, Anbautechniken, Verarbeitungstechnologien uvm.
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Erfahren Sie wichtige und interessante Dinge rund um die Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln.
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Auf diesen Seiten finden Sie Informationen zum Thema "Gesundheit und Ernährung".
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Auf diesen Seiten finden Sie neben einem Index deutscher Weingüter, ein sich ständig erweiterndes Informationsangebot rund um den Wein.
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Vom Umfang her eine eher kleinere Sammlung, von der Gestaltung her aber eine ganz große.
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Etwa 34000 Rezepte warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden.
Neben der Suche nach Kategorien und Stichworten gibt es die Volltextsuche. Hier können Sie bis zu 4 Zutaten als Suchbegriffe eingeben, die noch im Kühlschrank vorhanden sind.
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Die Rezepte lassen sich auf verschiedene Weise durchsuchen - ein Highlight ist die Zutatenverwertung. Einfach die Nahrungsmittel eingeben, welche noch im Haus sind und schon werden tolle Rezepte ohne weiteren Einkauf vorgeschlagen.
Eine Besonderheit dieser Datenbank ist die Bewertung der Rezepte u.a. nach Anklang bei den Gästen.
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Ein Kochbuch aus Österreich Rezepte, Küchenlexikon und mehr.
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Ein kleines Weinlexikon von A wie Abstich bis Z wie Zweigelt.
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Die Seiten der Firma Fuchs bieten neben den Produktinformationen einen reichlichen Fundus an würzigen Themen - Gewürzlexikon, Rezepte, Tipps & Tricks, Hinweise zur Lagerung und einiges mehr.
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Kochen macht Spaß, aber wenn man nur wenig Zeit hat, kommt doch schon mal ein Fertiggericht auf den Tisch.
Das muss nicht sein!
Hier finden Sie köstliche Schnellrezepte für jeden Geschmack. Ganz einfach nachzukochen.
Alle Rezepte werden getestet, ehe die Besten und Leckersten einen Platz auf diesen Seiten finden.
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Auch hier finden Sie tausende Rezepte und hunderte Begriffe im Lexikon.
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Die Seite "Was wir essen" wirbt mit dem Slogan "Alles über Lebensmittel". Mehr ist dem nicht mehr hinzuzufügen.
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Talking Food - wissen, was auf den Tisch kommt.
Neben dem hohen Informationsgehalt ist dies eine der schönsten Seiten zum Thema.
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Das Bergader Käse Lexikon bietet Ihnen neben den Erläuterungen eine Reihe von schmackhaften Rezepten.
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Eine Website nur zum Thema Spargel - Rezepte, Tipps & Tricks, Geschichtliches, Infos zum Anbau und und und.
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Über 1500 Küchentipps aus verschiedenen Bereichen wie zum Beispiel Einkaufen, Lagern, Säubern, Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten.
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Neben Rezepten finden Sie Tabellen zur Ernährung mit Angaben zu Kalorien, Broteinheiten und Kochsalzgehalt.
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Viele Rezepte aus der Sendung und natürlich reichlich Infos zum Wein.
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Ob Sie auf der Suche nach einem bestimmten Rezept sind, sich von den aktuellen Ideen inspirieren lassen oder einmal in fremde Kochtöpfe schnuppern wollen - hier finden Sie jede Menge frische Rezepte.
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Das "Magazin" von ChateauOnline ist eine Quelle für gebündeltes Weinwissen:
Welcher Wein passt zu welchem Essen? Welche Jahrgänge gehören zu den großen und welche zu den kleinen? Eine Rundreise durch die Weinregionen in aller Welt. Und im Glossar finden Sie Fachbegriffe rund um den Wein.
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Die Website der CMA stellt ein überaus umfangreiches Portal zum Themenkreis Kochen und Ernährung dar.
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Der Webchef aus der Schweiz bietet detaillierte Hintergrundinformationen (Milchzusammensetzung, Gerinnung der Milch) zu Milchprodukten sowie kurze und prägnante Anleitungen zur Käseherstellung an.
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Zahlreiche und zum Teil recht tiefreichende Information sowie News & Linktipps die sich mit dem Themenkreis Ernährung, Ernährungsberatung und Gesundheit durch richtige Ernährung befassen.
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Was verbirgt sich hinter den E-Nummern?
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Ein Ratgeber mit Kochlexikon, Kalorientabelle, Tipps & Tricks sowie Maße & Temperaturen.
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Keine Angst vor schwierigen Rezepten. In unserer neuen Kochschule wird alles Schritt für Schritt erklärt. Probieren Sie es aus.
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Ein Buch über den Tee mit vielen Querverweisen im Text. Wissenswertes zum Tee von der Gewinnung, über Teesorten bis hin zum Tee als Wirtschaftsfaktor.
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Du bist was du isst - heisst es in einem Sprichwort. Doch wer von uns weiss schon wirklich was er tagtäglich in sich hineinstopft? Woher kommen die Lebensmittel,welche Arten gibt es, wie werden sie angebaut, wie weiterverarbeitet, welche Zusatzstoffe enthalten sie, mit wieviel Kalorien schlagen sie zu buche, welche Stoffe enthalten sie die der menschliche Körper braucht (welche Stoffe brauchen wir), wie werden sie richtig gelagert, wie haltbar gemacht, wie bereite ich sie richtig zu? All diese und viele weitere Fragen werden bei mir beantwortet.
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Ernährungsinformationssystem der Universität Hohenheim. Sie finden hier Informationen rund um Ernährung und Gesundheit: interaktive Berechnungen, Software, Ernährungsinformationen, Links zu anderen Ernährungsangeboten und einiges andere mehr.
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Hier finden Sie kleine, aber feine Online-Lexika: Käselexikon, Gourmetlexikon und Fischlexikon.
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Eine tolle Seite mit Rezepten, persönlichem Check-Up und vielem mehr. Eine Besonderheit ist die Rubrik Look & Cook - Rezept-Filme zum Nachkochen.
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Rezepte aus den Kategorien Backen, Einmachen, Dessert, Kochen und Getränke.
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Rezepte, die der Webmaster in seiner täglichen Arbeit als Küchenchef verwendet hat.
Mit einer Rubrik "Kochlehrling.
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Rezepte für die verschiedensten Gelegenheiten und viele Informationen rund ums Pferdefleisch.
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Aldi Kochrezepte für leckeres günstiges Essen vom kultigen Discounter um die Ecke.
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Vegetarier werden ist nicht schwer und Vegetarier sein schon gar nicht. Den Beweis tritt das Veggie-Kochbuch mit leckeren und vor allem erprobten Rezepten an.
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